來記錄一下媽咪最近做給彤彤吃的菜色：茄汁肉丸子
茄汁：
蕃茄、紅甜椒、洋蔥切碎炒軟，加入高湯跟少許番茄醬、羅勒葉悶煮二十分鐘
然後淋在肉丸子上面
茄汁也可以單用來拌義大利車輪麵，味道也很好，彤彤也可以用手抓車輪麵吃
肉丸子：
牛絞肉+豬絞肉拌勻，另外用調理機打碎蘋果、洋蔥、玉米粒，再跟肉拌在一起
然後捏成肉丸子，上面灑些麵粉，再用平底鍋煎熟
因為怕彤彤吃不夠蔬菜類的食物，把蔬果加在肉丸子裡，又有肉又有菜，一舉兩得！
鮪魚青江菜煎蛋
水煮鮪魚、青江菜切碎，加入玉米粒、蛋跟少許高湯，煎熟
彤彤好喜歡，因為彤彤愛吃蛋，加在蛋裏的東西，讓蛋味道更好，一口接一口喔～
香蕉優格鬆餅
媽咪買了有機鬆餅粉，照盒上說明做，但是把鮮奶的量改成一半鮮奶一半香蕉優酪乳，做出來就是香蕉優格鬆餅囉～
彤彤怕燙，所以要冷到變冰了了才吃，味道挺好呢！
馬鈴薯燉雞腿
雞腿去骨切小塊，煎熟，加入洋蔥炒軟，放入切成塊的馬鈴薯、紅蘿蔔，拌炒一下，加水蓋過材料，煮至材料熟軟，大約要0.5~1小時
可以加鹽調味，但是媽咪沒有加，因為這樣的湯頭跟材料就很香甜了
其實這道菜是咖哩飯的材料，但是在放咖哩塊之前先撈一些起來給彤彤吃
湯加在米裡面煮成軟飯，配上香甜的雞肉跟馬鈴薯、紅蘿蔔，彤彤好喜歡呢！
玉米飯
彤彤也喜歡玉米，也許是因為玉米甜甜的吧
所以媽咪煮飯時加點玉米粒一起煮，香甜好吃，也可以多吃一點蔬菜
改天要來煮蘿蔔飯，味道也挺不錯喔～
白醬蔬菜車輪麵
白醬：
奶油少許，放入鍋中融化以後一點麵粉拌炒，炒勻以後再加牛奶煮滾，之後過濾
蔬菜：
青花菜切成一口大小、紅蘿蔔、玉米粒少許，用水燙熟
車輪義大利麵煮熟，把蔬菜放上去，在把白醬淋上去拌勻即可
本來只是想試試看彤彤對白醬的接受度，沒想到彤彤超喜歡，也許是因為鮮奶的香味吧... 呵呵～
