中國餐館的奇怪規則

2006021908:56

今天中午在Boston Chinatown的一家中國餐館吃飲茶
其實我們還不晚到,可是十二點不到,餐廳門口就擠滿了排隊的人
爸比趕緊先去拿號碼牌

但媽咪記得,上回瑞惠阿姨說,樓下是吃點菜的,樓上才是吃飲茶
所以爸比又跑到樓上去看看,果然樓上也有人排隊
我們決定到二樓去等

二樓也有一個領檯的先生
可是跟他說我們總共幾人,他也沒反應,我們都不知道到底是可不可以在二樓等
再問結帳的小姐,小姐只問我們有沒有拿號碼牌
回答她,我們有拿了,是不是在二樓等就好,但是小姐也沒下文了,沒再說任何話
吼~ 這些人是怎樣?!說清楚一點是會少她們一塊肉嗎?

最後我們怎麼找到答案呢?
爸比干脆找一個美國女士問,問她們到底是怎麼排隊
那位女士人也很好,很詳細的告訴爸比:
要先去樓下拿號碼牌,然後告訴樓下領台我們要坐在二樓,之後再上來等位置
居然是老外還告訴我們中國餐館的規則,有點諷刺吧.....

爸比就這樣上上下下的跑了好幾回,
最後因為樓下領台還是要爸比在樓下,等叫到號碼再上來
所以爸比帶彤彤去樓下等,媽咪跟朋友們在樓上等
但等了好一陣子,都沒有叫到我們號碼
就在這時,二樓的領檯先生,突然跟媽咪說我們有位置了

傑克!這真是太神奇了~
管他三七二十一,既然我們有位置,先坐了再說
然後媽咪趕緊到樓下去叫爸比跟彤彤上來

等我們坐定位,開始點菜,飽餐一頓,都還搞不清楚,這到底是怎麼一回事?!
原來中國餐館的規則就是沒有規則?!
一團混亂,也沒有人願意對新客人解說一下到底該怎麼排隊

還好我們待過上海,
知道一團混亂之下,該怎麼夾縫中求生
就是號碼牌也拿,直接跟領檯排隊也做,雙管齊下
所以幸運的先排到位置

只是那些守規矩的美國人們,就只能乖乖的排隊等叫號碼
因為他們不懂得中國人奇怪的"規則"
還看見有些人,我們都吃完了,還沒輪到他們呢.....

說實在的,到目前為止
在美國,我們所去過的中國餐館,服務都不是很好,但是生意卻都一級棒
有點搞不懂爲什麼,而且不只是亞洲臉孔多,老外也很多
這種服務還要付15%的小費,實在付不下去.....

剛好在結帳櫃檯看到很多人付帳,但都沒有給小費
嗯~ 心裏稍稍平衡一點

問我們下次還來不來?
還是會來呀.....
想念的家鄉味道,畢竟還是只有少數地方吃的到呀.....
或許這也就是爲什麼服務不佳,生意卻頂呱呱的重要因素吧........