媽咪這兩天手有點腫，想說應該來吃點紅豆
剛好爸比之前也有買紫米回來
媽咪今天就蒸了紫米紅豆粥，還加了蓮子跟香香的芋頭，好好吃唷～
不過，一樣，只有媽咪一個人吃而已..... ＠～＠
作法：
紅豆跟蓮子先泡一晚，要煮的時候加紫米一起用大同電鍋煮成粥
煮粥的同時（外鍋放兩杯水），把芋頭切片放上層一起蒸
紫米紅豆粥煮好，芋頭也蒸好
然後把芋頭切小塊，放入紫米粥裡面，在用瓦斯爐小滾一下
加點黑糖，就完成囉～
跟以前在台北，爸比媽咪常去的涮涮鍋店的飯後甜點吃起來很像呢！
吃的時候加鮮奶應該也不錯
不知道彤彤會不會喜歡.....
