包粽子

2007070508:08
端午節都過了,媽咪才在包粽子
本來說不包了的,可是粽葉糯米香菇都買了,好像不包說不過去
端午節那星期,我們很忙,媽咪沒空也沒心情
今天有時間了,趕緊來包粽子囉!

媽咪包的料很簡單,只有香菇跟豬肉
因為媽咪不喜歡吃栗子,這裡買的蝦米又腥味好重(可能是媽咪不會處理)
總共六杯糯米,包了小小二十顆
包的還算順手,雖然只跟著松山阿嬤包過兩年粽子,還好沒把包粽子的方法都還給阿嬤
二十顆粽子,炒米加包,總共花了一個半小時,還算可以囉~

媽咪喜歡吃生米煮的粽子,所以算是北部粽的料,南部粽的煮法
口感不錯,但是稍淡了點,不過配上自製蒜蓉醬剛好

瑞惠阿姨,星期六粽子就來囉!