說來還真汗顏, 今年是爸比媽咪結婚五年多以來, 媽咪第一次回家做年菜
第一是希望吃到不一樣的年菜, 另外也是因為搬去美國以後, 媽咪做年菜的機會就很少囉.....
其實說做年菜也不完全是, 因為一半是訂的, 另一半才是媽咪自己下廚
媽咪準備自己做的年菜是
炸花枝, 磨菇炒青花菜, 豌豆莢炒素腰花, 香菇炒白菜, 炒什錦(菜心+豬心+花枝鬚)
爸比是媽咪的二廚, 而且是非常襯職的二廚(之前在上海的磨練果然有差, 呵呵~)
本來媽咪已為長年菜已經準備好, 結果還沒
媽咪以前沒做過, 臨時打電話向內湖阿嬤求救, 幸好做出來還算像樣, 好險!
另外再加熱冷凍年菜, 算一算也只花了2個多小時, 應該動作還算快吧...
看到滿桌子的年菜, 還亂有成就感的
再加上大家都說好吃, 就算是客氣話, 媽咪也是很開心啦!!!
