牛骨高湯飯

2005121708:51

媽咪好幾個星期前買了一隻牛大骨要熬高湯給彤彤煮粥的
但是一直遲遲沒有動手,因為懶惰.....

今天終於拿出來熬湯,說實在的,牛骨熬的湯真不是蓋的
好香好濃,但湯卻是清的

彤彤不喜歡吃粥了,所以媽咪用牛骨湯煮飯
煮成軟一點的乾飯,口感跟口味都很棒

爸比媽咪也沾光,用牛骨湯煮了蒜香雞肉飯
爆香蒜頭炒生米,再放進電鍋裡加入牛高湯煮飯
另外香煎雞腿肉,配上水煮磨菇花椰菜
最後用鹽跟黑胡椒調味,簡單又美味~

而且讓彤彤也吃煎成金黃的雞腿肉配牛骨高湯飯
大成功!!!
彤彤吃了一整隻的雞腿,還吃了大半碗的飯,也有配上花椰菜
很棒很棒~

如果每天都這樣好胃口就好囉......

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